Выпечка

Запеченные халапеньо-попперы с беконом

Вкусные запеченные перчики халапеньо, фаршированные сливочным сыром, чеддером и беконом, в хрустящей панировке.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Baked Jalapeno Bacon Poppers

Ингредиенты

  • 10 мини-сладких перцев или перцев халапеньо
  • 3 полоски бекона
  • 1 упаковка сливочного сыра (8 унций)
  • 1 чашка тертого сыра чеддер
  • 2 чайные ложки приправы каджун (или любой смеси специй)
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 1/2 чашки панировочных сухарей панко или кукурузных хлопьев

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогреть духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Разрезать перцы вдоль пополам, удалить семена.

  3. Шаг 3

    Обжарить бекон до хруста, измельчить.

  4. Шаг 4

    Смешать сливочный сыр, тертый чеддер, измельченный бекон и каджунскую приправу.

  5. Шаг 5

    Наполнить половинки перцев сырной смесью.

  6. Шаг 6

    Растопить масло, смешать с панировочными сухарями.

  7. Шаг 7

    Посыпать панировкой начиненные перцы.

  8. Шаг 8

    Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.

Еще выпечка