Запеченные халапеньо-попперы с беконом
Вкусные запеченные перчики халапеньо, фаршированные сливочным сыром, чеддером и беконом, в хрустящей панировке.
Ингредиенты
- 10 мини-сладких перцев или перцев халапеньо
- 3 полоски бекона
- 1 упаковка сливочного сыра (8 унций)
- 1 чашка тертого сыра чеддер
- 2 чайные ложки приправы каджун (или любой смеси специй)
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1/2 чашки панировочных сухарей панко или кукурузных хлопьев
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогреть духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Разрезать перцы вдоль пополам, удалить семена.
-
Шаг 3
Обжарить бекон до хруста, измельчить.
-
Шаг 4
Смешать сливочный сыр, тертый чеддер, измельченный бекон и каджунскую приправу.
-
Шаг 5
Наполнить половинки перцев сырной смесью.
-
Шаг 6
Растопить масло, смешать с панировочными сухарями.
-
Шаг 7
Посыпать панировкой начиненные перцы.
-
Шаг 8
Выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
Похожие рецепты
Еще выпечка
Рецепт шоколадных крестовых булочек
Необычная пасхальная выпечка с шоколадным вкусом и хрустящими кусочками шоколада. Приготовьте сочные булочки по этому рецепту.
Рецепт черной трески с макадамиевой корочкой
Свежее филе рыбы с хрустящей макадамиевой корочкой и сальсой верде.
Рецепт гренок с грушей на гриле, маринованными грецкими орехами и чеддером
Сочная груша на гриле, пикантные маринованные грецкие орехи и расплавленный чеддер на хрустящем тосте — изысканная закуска.
Фондю с чеддером и корнеплодами
Сырное фондю с ароматным чеддером, элем и корнеплодами — свеклой, морковью, пастернаком и сельдереем. Подается с хлебом для макания.