Поедем Поедим
Супы

Суп с морепродуктами, мисо и рисовой лапшой

Сытный и ароматный суп с рисовой лапшой, морепродуктами и мисо. Идеально для быстрого ужина в азиатском стиле.

10 мин подготовка 10 мин готовка 2 порции Легко
Seafood Miso Noodle Soup

Ингредиенты

  • 4 унции сухой рисовой лапши
  • 3 унции свежих грибов
  • 2 бок-чой, листья разделены
  • 8-10 унций ассорти из морепродуктов (рыба, креветки, гребешки)
  • 1 стебель зеленого лука, нарезанный
  • Если используете Miso & Easy:
  • 4 чашки воды
  • 2 столовые ложки Miso & Easy
  • Если используете обычную мисо-пасту:
  • 4 чашки овощного или куриного бульона
  • 2 столовые ложки мисо-пасты

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Замочите рисовую лапшу в холодной воде на 20 минут, затем слейте воду.

  2. Шаг 2

    Если используете Miso & Easy, доведите 4 чашки воды до кипения и растворите Miso & Easy. Если используете обычную мисо-пасту, доведите до кипения 4 чашки бульона.

  3. Шаг 3

    Добавьте грибы и бок-чой в кипящий бульон, варите 2 минуты.

  4. Шаг 4

    Добавьте морепродукты и варите до готовности (около 3-4 минут).

  5. Шаг 5

    Положите замоченную лапшу в суп и прогрейте 1 минуту.

  6. Шаг 6

    Разлейте суп по тарелкам, посыпьте нарезанным зеленым луком.

Еще супы
Tonkatsu ramen recipe
Супы 25 мин

Тонкоцу рамэн (свиной бульон)

Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.

Азиатская кухня Легко