Рецепт идеального сэндвича с сосисками
Сочные сосиски, хрустящий бекон и карамелизированный лук на сливочной булочке под соусом HP или кетчупом — идеальный сэндвич для сытного обеда.
Ингредиенты
- 150 Vegetable oil
- ml Higher welfare Cumberland sausages
- 8 Medium onion, thinly sliced
- 1 Higher welfare smoked streaky bacon rashers
- 2 Slices of milk bread or unsweetened brioche
- 8 Spreads of butter
- 8 Splash of HP sauce or tomato Ketchup
- 1 Sea salt and freshly ground pepper
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
-
Шаг 2
Обжарьте сосиски до золотистой корочки со всех сторон, около 10 минут. Отложите.
-
Шаг 3
На той же сковороде обжарьте ломтики бекона до хрустящего состояния. Отложите.
-
Шаг 4
На оставшемся масле обжарьте тонко нарезанный лук, помешивая, до карамелизации, около 10 минут.
-
Шаг 5
Поджарьте ломтики хлеба на сливочном масле до румяности с обеих сторон.
-
Шаг 6
Соберите сэндвич: на один ломтик хлеба выложите сосиски, бекон и лук, добавьте соус по вкусу (HP или кетчуп), посолите и поперчите. Накройте вторым ломтиком хлеба.
-
Шаг 7
Подавайте сэндвич горячим, по желанию разрезав пополам.
Похожие рецепты
Еще выпечка
Maple-Sweetened Banana Muffins
These whole wheat, maple-sweetened banana muffins are so fluffy and moist, I bet no one can guess they're healthy muffins. They're easy to make, too, with basic ingredients and only one mixing bowl! Feel free to add mix-ins of your choice, like chocolate chips or toasted nuts. Recipe yields 11 muffins.
Vanilla Bean French Toast
Рецепт с понятным составом ингредиентов: 1 loaf bread, cut into slices 3/4 inch thick (Brioche or French), 6 eggs, lightly beaten, 2 cups milk, 1 tablespoon vanilla bean paste.
Battered sea bream with mushy peas, bread and butter
Рецепт с понятным составом ингредиентов: 225g/8oz dried marrowfat peas, 1 tsp bicarbonate of soda, 75g/3oz butter, 4 fillets sea bream.
Carrot and courgette muffins
These moist, yummy muffins are packed with goodness and are perfect for the kids' lunchboxes.