Поедем Поедим
Выпечка

Квадраты с яблоками и изюмом от Рэйчел Аллен

Сладкие квадраты из овсянки, меда, яблок и изюма. Идеально к чаю.

10 мин подготовка 15 мин готовка 12 порции Легко
Rachel Allen's apple and raisin honey squares recipe

Ингредиенты

  • 225 самоподнимающейся муки
  • г овсяных хлопьев
  • 225 пищевой соды
  • г сливочного масла
  • 1 сахарной пудры
  • ч. л. жидкого меда
  • 225 яблок для выпечки, очищенных, без сердцевины, мелко нарезанных
  • г изюма

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки бумагой.

  2. Шаг 2

    Смешайте муку, овсяные хлопья и пищевую соду в большой миске.

  3. Шаг 3

    Добавьте сливочное масло и разотрите кончиками пальцев до состояния крошки.

  4. Шаг 4

    Вмешайте сахарную пудру и мед до однородности.

  5. Шаг 5

    Выложите половину овсяной смеси в форму и утрамбуйте.

  6. Шаг 6

    Равномерно распределите нарезанные яблоки и изюм поверх основы.

  7. Шаг 7

    Накройте оставшейся овсяной смесью, слегка придавите.

  8. Шаг 8

    Выпекайте 25-30 минут до золотистого цвета. Остудите в форме, затем нарежьте квадратами.

Еще выпечка