Очень простые сливочные бисквиты от Рэйчел

Нежные и воздушные сливочные бисквиты, которые готовятся всего из двух ингредиентов: самоподнимающейся муки и жирных сливок. Идеально подходят для начинающих.

0 мин подготовка 0 мин готовка 12 порции Легко

Ингредиенты

2 1/4 стакана коммерческой самоподнимающейся муки, раздельно
1 1/4 стакана жирных сливок, раздельно

Как приготовить

Шаг 1
Разогрейте духовку до 230°C.
Шаг 2
В большой миске смешайте 2 стакана муки и 1 стакан сливок. Перемешайте до образования теста.
Шаг 3
Выложите тесто на посыпанную оставшейся мукой поверхность. Слегка вымесите.
Шаг 4
Раскатайте тесто толщиной около 2 см.
Шаг 5
Вырежьте кружочки с помощью формочки.
Шаг 6
Выложите на противень, смажьте оставшимися сливками.
Шаг 7
Выпекайте 12-15 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте теплыми.