Поедем Поедим
Выпечка

Постный сливочный дип из свеклы с тимьяном

Яркий сливочный дип из запечённой свеклы, чеснока, кварка и тимьяна. Идеально подходит для овощных палочек.

15 мин подготовка 45 мин готовка 4 порции Средне
Fat free creamy beetroot and thyme dip recipe

Ингредиенты

  • 250 г кварка
  • средняя свекла
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 маленьких веточки тимьяна
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ст. л. оливкового масла

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Свеклу отварите до мягкости, затем остудите и очистите.

  2. Шаг 2

    Чеснок очистите и мелко порубите.

  3. Шаг 3

    С тимьяна оборвите листочки.

  4. Шаг 4

    В блендере смешайте кварк, свеклу, чеснок, листья тимьяна, соль и перец до однородной массы.

  5. Шаг 5

    Добавьте оливковое масло и ещё раз перемешайте.

  6. Шаг 6

    Подавайте охлаждённым с овощными палочками.

Еще выпечка