Поедем Поедим
Выпечка

Хот-доги «Муфулетта»

Сочные хот-доги с пикантным вкусом: маринованные пепперончини, красный лук, орегано, проволоне и оливковая тапенада.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Muffuletta Hot Dogs

Ингредиенты

  • 1 чашка нарезанных пепперончини с 1 чашкой рассола
  • 1 чашка (плотно уложенный) тонко нарезанного красного лука
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • 8 говяжьих хот-догов
  • 8 булочек для хот-догов, разрезанных
  • 16 ломтиков сыра проволоне
  • Измельченная тапенада из черных оливок
  • Нарезанные жареные красные перцы из банки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Приготовить маринад: смешать нарезанные пепперончини с рассолом, красным луком и орегано. Дать настояться 10 минут.

  2. Шаг 2

    Разогреть гриль или сковороду. Обжарить хот-доги до румяной корочки со всех сторон.

  3. Шаг 3

    Слегка поджарить булочки на гриле или в тостере.

  4. Шаг 4

    На нижнюю половину каждой булочки выложить по два ломтика проволоне.

  5. Шаг 5

    Выложить на сыр обжаренный хот-дог.

  6. Шаг 6

    Сверху добавить ложку маринованной смеси пепперончини, немного тапенады и несколько ломтиков красного перца.

  7. Шаг 7

    Накрыть верхней половиной булочки и подавать.

Еще выпечка