Выпечка

Запеченные куриные полоски в кокосовой панировке

Хрустящие куриные полоски, запеченные в кокосовой панировке. Простой и вкусный ужин из куриной грудки с кокосом и панировочными сухарями.

10 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Baked Coconut Chicken Strips

Ингредиенты

  • 2 большие куриные грудки без костей и кожи
  • Пшеничная мука
  • 2 яйца
  • Немного молока
  • Соль и перец
  • Несладкая кокосовая стружка и панировочные сухари панко в равных частях
  • Оливковое масло в спрее (можно заменить другим спреем для готовки)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C. Застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2

    Куриные грудки нарежьте полосками толщиной около 2 см.

  3. Шаг 3

    В одной миске смешайте муку с солью и перцем. В другой взбейте яйца с молоком. В третьей смешайте кокосовую стружку и панировочные сухари.

  4. Шаг 4

    Обваляйте каждую полоску сначала в муке, затем окуните в яичную смесь, затем обваляйте в кокосово-сухарной смеси.

  5. Шаг 5

    Выложите полоски на противень. Сбрызните оливковым маслом из спрея.

  6. Шаг 6

    Запекайте 15–20 минут до золотистой корочки, перевернув через 10 минут.

Еще выпечка