Овсянка с корицей и эгг-ногом

Ароматная овсянка на эгг-ноге с корицей и бананом. Идеальный завтрак для праздничного настроения. Можно заменить эгг-ног на соевый или кокосовый для веганского варианта.

5 мин подготовка 10 мин готовка 1 порции Легко

Ингредиенты

2/3 стакана овсяных хлопьев
2/3 стакана эгг-нога
1/3 стакана воды
1/4 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки ванильного экстракта
1 крупный спелый банан, нарезанный очень тонко
Желаемые топпинги (орехи, сухофрукты, сливочное масло, коричневый сахар, кленовый сироп)

Как приготовить

Шаг 1
В кастрюле смешайте овсяные хлопья, эгг-ног и воду. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 2
Убавьте огонь, добавьте корицу и варите 5-7 минут, помешивая, до загустения.
Шаг 3
Снимите с огня, вмешайте ванильный экстракт и тонко нарезанный банан.
Шаг 4
Разложите по тарелкам и добавьте желаемые топпинги.