Поедем Поедим
Супы

Начинка из кукурузного хлеба с колбасой

Классическая южная начинка для индейки из кукурузного хлеба и свиной колбасы. Простая и сытная.

10 мин подготовка 40 мин готовка 6 порции Средне
Cornbread and Sausage Dressing

Ингредиенты

  • 1 фунт мягкой свиной колбасы для завтрака
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 3/4 стакана сельдерея, нарезанного кубиками
  • 3/4 стакана лука, нарезанного кубиками
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 2 чайные ложки сушеного шалфея
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • Соль и перец по вкусу
  • 8 чашек кубиков кукурузного хлеба (около 1 дюйма)
  • 1 чашка куриного или овощного бульона
  • 2 яйца

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.

  2. Шаг 2

    В большой сковороде обжарьте колбасу на среднем огне, разбивая лопаткой, до золотистого цвета. Переложите на тарелку.

  3. Шаг 3

    В той же сковороде растопите сливочное масло и обжарьте сельдерей, лук и чеснок до мягкости, около 5 минут. Добавьте шалфей, тимьян, соль и перец.

  4. Шаг 4

    В большой миске смешайте кубики кукурузного хлеба, колбасу и овощную смесь.

  5. Шаг 5

    В отдельной миске взбейте яйца с куриным бульоном. Влейте в хлебную смесь и аккуратно перемешайте.

  6. Шаг 6

    Выложите смесь в подготовленную форму, разровняйте. Запекайте 30–35 минут до золотистой корочки.

  7. Шаг 7

    Дайте постоять 10 минут перед подачей.

Еще супы
Tonkatsu ramen recipe
Супы 25 мин

Тонкоцу рамэн (свиной бульон)

Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.

Азиатская кухня Легко