Поедем Поедим
Супы

Суп из индейки с овощами (на следующий день)

Насыщенный суп из индейки с разнообразными овощами: морковью, сельдереем, кукурузой, зеленой фасолью, бобами лима и картофелем. Идеален для использования остатков после праздничного обеда. Легкий и сытный, этот суп станет отличным обедом для всей семьи.

20 мин подготовка 45 мин готовка 10 порции Средне
Next Day Turkey Vegetable Soup

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
  • 3 стебля сельдерея, нарезанных кубиками
  • 3 моркови, нарезанных кружочками
  • 12 унций замороженных бобов лима
  • 10 унций замороженной кукурузы
  • 10 унций замороженной зеленой фасоли
  • 1,5 фунта картофеля, нарезанного кубиками (около 3 крупных)
  • 1 банка (14,5 унций) нарезанных помидоров
  • 3 чашки мяса индейки, нарезанного кусочками
  • 1 банка (15 унций) томатного соуса
  • 4 чашки бульона из индейки
  • Соль и перец по вкусу
  • 2 лавровых листа

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте чеснок и лук до мягкости, около 3 минут.

  2. Шаг 2

    Добавьте морковь, сельдерей и картофель, готовьте 5 минут, помешивая.

  3. Шаг 3

    Положите замороженные бобы лима, кукурузу, зеленую фасоль, нарезанные помидоры и томатный соус. Перемешайте.

  4. Шаг 4

    Влейте бульон из индейки, добавьте лавровые листья. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20–25 минут, пока овощи не станут мягкими.

  5. Шаг 5

    Добавьте мясо индейки, посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 5–10 минут до полного прогрева.

  6. Шаг 6

    Удалите лавровые листья перед подачей. Подавайте горячим.

Еще супы
Tonkatsu ramen recipe
Супы 25 мин

Тонкоцу рамэн (свиной бульон)

Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.

Азиатская кухня Легко