Суп-лазанья в мультиварке
Ароматный суп с итальянскими колбасками, пастой и сыром, приготовленный в мультиварке. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- 450 г итальянских колбасок, нарезанных кусочками
- 2 крупные луковицы, нарезанные кубиками
- 5 зубчиков чеснока, измельченных
- 1 столовая ложка сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1 банка (170 г) томатной пасты
- 1 банка (800 г) жареных на огне томатов
- 2 лавровых листа
- 6 чашек куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- 280 г спиральной пасты (фузилли)
- Рикотта и моцарелла для подачи
Как приготовить
-
Шаг 1
В мультиварку положите нарезанные колбаски, лук, чеснок, орегано, хлопья красного перца, томатную пасту, жареные томаты, лавровые листья и куриный бульон. Перемешайте.
-
Шаг 2
Накройте крышкой и готовьте на низкой мощности 6-8 часов или на высокой 3-4 часа.
-
Шаг 3
За 30 минут до готовности добавьте пасту и перемешайте. Продолжайте готовить до мягкости пасты.
-
Шаг 4
Удалите лавровые листья. Посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 5
Разлейте суп по тарелкам, сверху выложите рикотту и моцареллу. Подавайте горячим.
Похожие рецепты
Еще супы
Суп из пастернака, эля и каштанов
Идеальное зимнее блюдо. Подавайте небольшими порциями как стартер или в кружках после прогулки на свежем воздухе с семьёй.
Тонкоцу рамэн (свиной бульон)
Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.
Рыбное рагу с мидиями
Белая рыба и мидии, тушенные в сладких помидорах с луком и лавровым листом. Простое блюдо для буднего ужина.
Гоанское рагу из курицы с чоризо
После пятиминутной нарезки и обжаривания вы можете оставить это блюдо тушиться самостоятельно.