Супы

Куриный чили с белой фасолью

Ароматный и сытный суп-чили с курицей, белой фасолью и пряностями. Простой рецепт для уютного ужина.

5 мин подготовка 20 мин готовка 6 порции Легко
White Bean Chicken Chili

Ингредиенты

  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
  • 3 зубчика чеснока, измельченных
  • 2 банки нарезанного зеленого чили
  • 2 большие куриные грудки (около 450 г), приготовленные и измельченные
  • 4 стакана куриного бульона
  • 2 банки белой фасоли, слитой и промытой
  • 1 ст. л. кумина
  • 1 ст. л. порошка чили
  • 1 ч. л. орегано
  • Соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой кастрюле разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте чеснок и готовьте еще минуту.

  2. Шаг 2

    Добавьте нарезанный зеленый чили и готовьте 2 минуты.

  3. Шаг 3

    Всыпьте кумин, порошок чили и орегано, перемешайте.

  4. Шаг 4

    Влейте куриный бульон, доведите до кипения.

  5. Шаг 5

    Добавьте измельченную курицу и белую фасоль. Уменьшите огонь и варите 15–20 минут.

  6. Шаг 6

    Приправьте солью и перцем по вкусу.

  7. Шаг 7

    Подавайте горячим.

Еще супы
Tonkatsu ramen recipe
Супы 25 мин

Тонкоцу рамэн (свиной бульон)

Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.