Суп с крабом, морскими гребешками, перцем и горошком
Лёгкий и ароматный суп из морепродуктов с болгарским перцем и зелёным горошком. Нежный вкус краба и гребешков дополняется яркими овощами. Простой рецепт для уютного ужина.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Подготовьте крабовое мясо и морские гребешки, нарежьте их небольшими кусочками.
-
Шаг 2
Вскипятите бульон (рыбный или овощной) в кастрюле.
-
Шаг 3
Положите в суп краба и гребешки, доведите до кипения.
-
Шаг 4
Поварите ещё 2–3 минуты, пока гребешки не станут непрозрачными.
-
Шаг 5
При необходимости посолите и поперчите, подавайте горячим.
Похожие рецепты
Еще супы
Суп из пастернака, эля и каштанов
Идеальное зимнее блюдо. Подавайте небольшими порциями как стартер или в кружках после прогулки на свежем воздухе с семьёй.
Тонкоцу рамэн (свиной бульон)
Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.
Рыбное рагу с мидиями
Белая рыба и мидии, тушенные в сладких помидорах с луком и лавровым листом. Простое блюдо для буднего ужина.
Гоанское рагу из курицы с чоризо
После пятиминутной нарезки и обжаривания вы можете оставить это блюдо тушиться самостоятельно.