Легкий овощной суп с низким содержанием жира
Этот легкий овощной суп с низким содержанием жира — идеальное первое блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем. Рецепт от Epicurious.com.
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Подготовьте все необходимые овощи, вымойте и нарежьте их.
-
Шаг 2
Выложите нарезанные овощи в кастрюлю.
-
Шаг 3
Залейте овощи жидкостью (водой или бульоном) так, чтобы она покрыла их.
-
Шаг 4
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь.
-
Шаг 5
Варите до мягкости овощей.
Похожие рецепты
Еще супы
Суп из пастернака, эля и каштанов
Идеальное зимнее блюдо. Подавайте небольшими порциями как стартер или в кружках после прогулки на свежем воздухе с семьёй.
Тонкоцу рамэн (свиной бульон)
Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.
Рыбное рагу с мидиями
Белая рыба и мидии, тушенные в сладких помидорах с луком и лавровым листом. Простое блюдо для буднего ужина.
Гоанское рагу из курицы с чоризо
После пятиминутной нарезки и обжаривания вы можете оставить это блюдо тушиться самостоятельно.