Поедем Поедим
Выпечка

Крок-месье

Классический французский горячий сэндвич с ветчиной и сыром Грюйер на хрустящем масляном хлебе.

0 мин подготовка 0 мин готовка 32 порции Легко
Croques Monsieur

Ингредиенты

  • 1 палочка соленого сливочного масла, размягченного
  • 8 ломтиков белого хлеба для тостов
  • 200 г сыра Грюйер, 16 тонких ломтиков без корки
  • 8 ломтиков копченой ветчины по 30 г

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Размягчите масло до комнатной температуры.

  2. Шаг 2

    Намажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба.

  3. Шаг 3

    Выложите 4 ломтика хлеба маслом вниз на рабочую поверхность.

  4. Шаг 4

    На каждый ломтик выложите по 2 ломтика ветчины и 4 ломтика сыра.

  5. Шаг 5

    Накройте оставшимися ломтиками хлеба маслом вверх.

  6. Шаг 6

    Обжарьте сэндвичи на сковороде или в гриле до золотистой корочки и полного расплавления сыра.

Еще выпечка