Поедем Поедим
Выпечка

Сырой сибас с имбирем и редисом

Свежий сибас с ассорти из разноцветных кусочков редиса, приправленный имбирем.

250 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Сложно
Raw seabass with ginger and radish recipe

Ингредиенты

  • 600 г филе сибаса
  • тертый свежий имбирь
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 пучок редиса разных цветов
  • 75 г цветов кинзы/кориандра (по желанию)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте филе сибаса тонкими ломтиками.

  2. Шаг 2

    Нарежьте редис разных цветов тонкими кружочками или дольками.

  3. Шаг 3

    Смешайте тертый имбирь с оливковым маслом.

  4. Шаг 4

    Выложите рыбу на тарелку, сверху распределите редис.

  5. Шаг 5

    Полейте заправкой из имбиря и масла.

  6. Шаг 6

    При желании украсьте цветами кинзы/кориандра.

  7. Шаг 7

    Подавайте сразу.

Еще выпечка