Поедем Поедим
Выпечка

Креветки-убийцы с запеченным чесноком

Пикантные креветки в винном соусе с чесноком, розмарином и тимьяном. Подаются с хрустящим багетом.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Roasted Garlic Killer Shrimp

Ингредиенты

  • 450 г креветок в панцире
  • 120 мл белого вина
  • 60 г сливочного масла
  • 3 ст.л. измельченного лука-шалот
  • 2 ст.л. свежего розмарина
  • 1 ч.л. свежего тимьяна
  • 4 зубчика чеснока, измельченных
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. морской соли
  • хлопья красного перца
  • рубленая петрушка
  • багет хрустящий

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.

  2. Шаг 2

    Добавьте креветки, белое вино, сливочное масло, розмарин, тимьян, морскую соль и хлопья красного перца.

  3. Шаг 3

    Готовьте, помешивая, пока креветки не станут розовыми, около 3–4 минут.

  4. Шаг 4

    Снимите с огня и посыпьте рубленой петрушкой.

  5. Шаг 5

    Подавайте немедленно с ломтями хрустящего багета.

Еще выпечка