Поедем Поедим
Супы

Тилапия в ореховой панировке с медовой глазурью

Нежное филе тилапии в хрустящей панировке из панко и пекана, политое медовой глазурью. Простое и изысканное блюдо для быстрого ужина.

10 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Pecan Crusted Tilapia with Honey Glaze

Ингредиенты

  • 4 целых филе тилапии, разрезанных вдоль пополам - должно получиться 8 кусков примерно 15×6 см каждый
  • 3 ст.л. органического меда
  • 1 чашка панировочных сухарей Панко (или безглютеновых)
  • 1/2 чашки измельченных пеканов (я использовал мини-кухонный комбайн)
  • соль и перец
  • 3 яйца, взбитых в миске
  • Медовая глазурь:
  • 3 ст.л. органического меда, смешанных с 2 ст.л. горячей воды
  • 3 ст.л. оливкового масла для жарки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Приготовьте медовую глазурь: смешайте 3 ст.л. меда с 2 ст.л. горячей воды, отставьте в сторону.

  2. Шаг 2

    В одной миске смешайте панировочные сухари, измельченные пеканы, соль и перец.

  3. Шаг 3

    В другой миске взбейте яйца.

  4. Шаг 4

    Каждый кусочек филе тилапии обмакните сначала в яйцо, затем в смесь сухарей и пеканов, равномерно покрывая.

  5. Шаг 5

    Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте филе по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности рыбы.

  6. Шаг 6

    Подавайте, полив медовой глазурью.

Еще супы
Tonkatsu ramen recipe
Супы 25 мин

Тонкоцу рамэн (свиной бульон)

Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.

Азиатская кухня Легко