Поедем Поедим
Супы

Начинка из кукурузного хлеба с колбасой

Сочная начинка из кукурузного хлеба с пряной колбасой, луком, сельдереем и чесноком. Идеально для праздничного стола.

10 мин подготовка 40 мин готовка 6 порции Средне
Cornbread and Sausage Dressing

Ингредиенты

  • 450 г мягкой свиной колбасы для завтрака
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 3/4 стакана нарезанного сельдерея
  • 3/4 стакана нарезанного лука
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 2 чайные ложки сушеного шалфея
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • Соль и перец по вкусу
  • 8 стаканов кубиков кукурузного хлеба (около 2,5 см)
  • 1 стакан куриного или овощного бульона
  • 2 яйца

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.

  2. Шаг 2

    В большой сковороде обжарьте колбасу на среднем огне, разбивая на кусочки, до золотистого цвета. Переложите на тарелку.

  3. Шаг 3

    В той же сковороде растопите сливочное масло и обжарьте лук и сельдерей до мягкости, около 5 минут. Добавьте чеснок, шалфей и тимьян, готовьте еще минуту.

  4. Шаг 4

    В большой миске смешайте кукурузный хлеб, обжаренную колбасу и овощи. Посолите и поперчите.

  5. Шаг 5

    В отдельной миске взбейте яйца с бульоном. Влейте в смесь с хлебом и хорошо перемешайте.

  6. Шаг 6

    Переложите массу в подготовленную форму и запекайте 30-40 минут до золотистой корочки.

Еще супы
Tonkatsu ramen recipe
Супы 25 мин

Тонкоцу рамэн (свиной бульон)

Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.

Азиатская кухня Легко