Поедем Поедим
Выпечка

Открытый сэндвич с тунцом и хумусом

Открытый сэндвич с тунцом, хумусом, сладким перцем и луком, запеченный с помидорами и швейцарским сыром. Быстрый и сытный обед.

10 мин подготовка 5 мин готовка 4 порции Легко
Open-Face Hummus Tuna Melt

Ингредиенты

  • 2 банки по 5 унций консервированного тунца кусочками в воде, слитого
  • 1/2 большого красного болгарского перца, мелко нарезанного
  • 1/2 средней красной луковицы, мелко нарезанной
  • 1/2 стакана хумуса
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 столовая ложка с горкой сладкого редиша
  • Щепотка порошка карри
  • 4 ломтика ржаного хлеба
  • 8 ломтиков помидора
  • 4 ломтика швейцарского сыра

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку в режиме гриля.

  2. Шаг 2

    В миске смешайте тунец, красный перец, красный лук, хумус, горчицу, сладкий редиш и порошок карри до однородности.

  3. Шаг 3

    Выложите смесь на ломтики ржаного хлеба.

  4. Шаг 4

    Сверху положите ломтики помидора.

  5. Шаг 5

    Накройте ломтиками швейцарского сыра.

  6. Шаг 6

    Запекайте под грилем 3-5 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

  7. Шаг 7

    Подавайте горячими.

Еще выпечка