Поедем Поедим
Супы

Киноа с креветками и чеддером с беконом

Сытное и ароматное блюдо из киноа с креветками, чеддером и беконом. Отлично подходит для обеда или ужина.

0 мин подготовка 15 мин готовка 2 порции Легко
Shrimp and Cheddar Quinoa with Bacon

Ингредиенты

  • 1 cup quinoa
  • 1-1/2 cup chicken broth
  • 2 slices thick-cut bacon
  • 1/4 teaspoon red pepper flakes
  • 2 garlic cloves, minced
  • 16 medium raw shrimp, peeled and deveined
  • 2 teaspoons lemon juice
  • 2 green onions, sliced
  • 1/2 cup shredded cheddar cheese
  • Salt and pepper, to taste

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В кастрюле сварите киноа в курином бульоне до готовности, следуя инструкции на упаковке.

  2. Шаг 2

    Обжарьте бекон на сковороде до хруста, выложите на бумажное полотенце, затем измельчите.

  3. Шаг 3

    На оставшемся от бекона жире обжарьте чеснок и хлопья красного перца около 1 минуты.

  4. Шаг 4

    Добавьте креветки и готовьте по 2 минуты с каждой стороны до розового цвета. Сбрызните лимонным соком.

  5. Шаг 5

    Смешайте готовую киноа с креветками, зеленым луком, тертым сыром чеддер и измельченным беконом.

  6. Шаг 6

    Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим.

Еще супы
Tonkatsu ramen recipe
Супы 25 мин

Тонкоцу рамэн (свиной бульон)

Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.

Азиатская кухня Легко