Суп с тортеллини и шпинатом
Сытный итальянский суп с тортеллини, шпинатом и томатами. Быстро готовится из простых ингредиентов.
Ингредиенты
- 1 упаковка (280 г) замороженного шпината
- 4 чашки куриного или овощного бульона
- 2 банки (по 400 г) тушеных помидоров
- 1 кубик куриного или овощного бульона
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1,5-2 чашки пасты с сыром (сухой или охлажденной)
Как приготовить
-
Шаг 1
В большой кастрюле смешайте бульон, тушеные помидоры, измельченный чеснок и кубик бульона. Доведите до кипения.
-
Шаг 2
Добавьте замороженный шпинат. Варите на среднем огне 5 минут, помешивая, пока шпинат не разморозится.
-
Шаг 3
Положите пасту с сыром. Варите согласно инструкции на упаковке, пока паста не станет мягкой (обычно 8-12 минут).
-
Шаг 4
Разлейте суп по тарелкам и подавайте горячим.
Похожие рецепты
Еще супы
Суп из пастернака, эля и каштанов
Идеальное зимнее блюдо. Подавайте небольшими порциями как стартер или в кружках после прогулки на свежем воздухе с семьёй.
Тонкоцу рамэн (свиной бульон)
Приготовление идеального тонкоцу — дело жизни для большинства мастеров рамэна. Этот рецепт позволит вам создать насыщенный и ароматный свиной бульон с богатым вкусом, дополненный лапшой, яйцом, свининой и тофу.
Рыбное рагу с мидиями
Белая рыба и мидии, тушенные в сладких помидорах с луком и лавровым листом. Простое блюдо для буднего ужина.
Гоанское рагу из курицы с чоризо
После пятиминутной нарезки и обжаривания вы можете оставить это блюдо тушиться самостоятельно.