Salsa Mexicana
Свежая мексиканская сальса из нарезанных помидоров, острого перца серрано, лука и кинзы, заправленная соком лайма и оливковым маслом.
Ингредиенты
- 3 помидора Рома, нарезанных кубиками
- 2 свежих перца серрано с семенами, нарезанных кубиками
- 1/2 средней луковицы, нарезанной кубиками
- 1/2 пучка свежей кинзы (листья и стебли), мелко нарезанной
- 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
- 1/2 столовой ложки оливкового масла extra virgin
- Кошерная соль
Как приготовить
-
Шаг 1
Нарежьте помидоры кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте перцы серрано (с семенами) кубиками.
-
Шаг 3
Нарежьте лук кубиками.
-
Шаг 4
Мелко нарежьте кинзу (листья и стебли).
-
Шаг 5
Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске.
-
Шаг 6
Добавьте сок лайма, оливковое масло и соль. Хорошо перемешайте.
-
Шаг 7
Подавайте сразу или охладите.
Похожие рецепты
Еще выпечка
Рецепт шоколадных крестовых булочек
Необычная пасхальная выпечка с шоколадным вкусом и хрустящими кусочками шоколада. Приготовьте сочные булочки по этому рецепту.
Рецепт черной трески с макадамиевой корочкой
Свежее филе рыбы с хрустящей макадамиевой корочкой и сальсой верде.
Рецепт гренок с грушей на гриле, маринованными грецкими орехами и чеддером
Сочная груша на гриле, пикантные маринованные грецкие орехи и расплавленный чеддер на хрустящем тосте — изысканная закуска.
Фондю с чеддером и корнеплодами
Сырное фондю с ароматным чеддером, элем и корнеплодами — свеклой, морковью, пастернаком и сельдереем. Подается с хлебом для макания.