Поедем Поедим
Завтраки

Сэндвичи с блонди Americone Dream

Нежные блонди с карамельным соусом, кусочками шоколада и хрустящей вафельной крошкой. Идеальный десерт для любителей сладкого.

20 мин подготовка 25 мин готовка 16 порции Сложно
Americone Dream Blondie Sandwiches Recipe

Ингредиенты

  • 7 вафельных рожков
  • 270 г молочного шоколада для выпечки или шоколадных капель
  • 3/4 стакана + 2 ст. ложки плотно утрамбованного светло-коричневого сахара
  • 1 большое яйцо
  • 2 1/4 – 2 1/5 чайных ложки ванильного экстракта
  • 8 ст. ложек (1 палочка) несолёного сливочного масла, растопленного
  • 1 1/2 стакана муки общего назначения
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 400 г карамельного соуса

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте растопленное сливочное масло и коричневый сахар до однородности.

  3. Шаг 3

    Добавьте яйцо и ванильный экстракт, тщательно взбейте.

  4. Шаг 4

    В отдельной миске смешайте муку, соду и соль. Постепенно добавьте мучную смесь к масляной, перемешивая до объединения.

  5. Шаг 5

    Измельчите вафельные рожки в крошку. Вмешайте в тесто вместе с шоколадными каплями.

  6. Шаг 6

    Выложите тесто в подготовленный противень, разровняйте. Выпекайте 20–25 минут до золотистого цвета. Дайте полностью остыть.

  7. Шаг 7

    Нарежьте блонди на прямоугольники. Каждый кусочек разрежьте горизонтально пополам. На нижнюю половину выложите карамельный соус, накройте верхней половиной. Подавайте.

Еще завтраки