Cливочный сыр с жареным красным перцем и пармезаном
Нежный сливочный сыр с кусочками жареного красного перца и пикантным пармезаном. Простая и вкусная закуска, которую можно подавать с крекерами или гренками.
Ингредиенты
- 1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
- 1 банка (8 унций) жареного красного перца, слитого, ИЛИ 1 красный перец, запеченный, очищенный от семян и кожицы
- 1/4 чашки свеженатертого сыра пармезан
- Щепотка соли
Как приготовить
-
Шаг 1
Размягчите сливочный сыр до комнатной температуры.
-
Шаг 2
Если используете банку перца, слейте жидкость и мелко нарежьте перец.
-
Шаг 3
Если используете свежий перец, запеките его в духовке при 200°C до обугливания кожицы, затем поместите в миску, накройте пленкой на 10 минут, очистите от кожицы и семян, мелко нарежьте.
-
Шаг 4
В миске смешайте размягченный сливочный сыр, нарезанный перец и тертый пармезан.
-
Шаг 5
Добавьте щепотку соли и хорошо перемешайте до однородности.
-
Шаг 6
Переложите смесь в сервировочную посуду и охладите перед подачей.
Похожие рецепты
Еще горячие блюдаРецепт жареного зеленого маша
Свежее и пряное блюдо из зеленого маша, обжаренного с чесноком, имбирем и специями. Подается как основное блюдо или гарнир.
Клубника с жареным ревенем и лабне с розовой водой
Нежное сочетание сладкой клубники, терпкого ревеня и сливочного лабне с ароматом розовой воды. Этот десерт не требует выпечки и готовится просто, но выглядит впечатляюще.
Корейский запеченный свиной животик (боссам)
Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.
Корейские ребрышки кальби с соусом самджан
Традиционное корейское блюдо из маринованных говяжьих ребрышек, обжаренных на гриле, с острым соусом самджан. Подается с рисом и листьями салата.