Сливочный шпинат с Chère
Рецепт сливочного шпината с Chère и других листовых зеленых блюд на Epicurious.com
Ингредиенты
Как приготовить
-
Шаг 1
Тщательно промойте шпинат в холодной воде.
-
Шаг 2
Бланшируйте шпинат в кипящей воде в течение 1 минуты.
-
Шаг 3
Откиньте на дуршлаг и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 4
Мелко нарежьте шпинат.
-
Шаг 5
Приготовьте сливочную основу для блюда.
-
Шаг 6
Смешайте нарезанный шпинат с основой.
-
Шаг 7
Прогревайте на слабом огне, пока смесь не загустеет.
-
Шаг 8
Подавайте горячим.
Похожие рецепты
Еще вторые блюдаРецепт пау бхаджи со сладким картофелем
Полезная версия знаменитого уличного блюда Мумбаи — пау бхаджи. Сладкий картофель придает блюду особый вкус и питательность, а разнообразие овощей делает его сытным и ароматным.
Римские ньокки из поленты
Приготовлены из поленты в римском стиле.
Рецепт помадки с пэйл-элем
Нежная помадка с насыщенным вкусом пэйл-эля и карамельными нотками. Идеальный подарок для тех, кто ценит необычные десерты.
Запеканка-суфле BLT с луком-пореем
Классическое сочетание бекона, лука-порея и помидоров черри в лёгкой и воздушной запеканке.