Поедем Поедим
Горячие блюда

Китайская яичница (Chinese fried eggs)

Яичница по-китайски с устричным соусом, белым перцем, зеленым луком и красным перцем чили.

5 мин подготовка 1 мин готовка 1 порции Легко
Chinese fried eggs recipe

Ингредиенты

  • 2 Vegetable oil
  • tbsp Large eggs
  • 2 Oyster sauce
  • 1 Ground white pepper
  • tbsp Spring onions, finely sliced
  • 1 Red chillies, finely sliced

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В небольшой миске взбейте яйца с молотым белым перцем.

  2. Шаг 2

    Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.

  3. Шаг 3

    Вылейте яичную смесь в сковороду и готовьте, пока края не застынут, но желток останется жидким.

  4. Шаг 4

    Полейте яичницу устричным соусом.

  5. Шаг 5

    Посыпьте нарезанным зеленым луком и красным перцем чили.

  6. Шаг 6

    Подавайте немедленно.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно