Поедем Поедим
Вторые блюда

Глазурь Hog Glaze

Глазурь на основе яблочного желе и уксусного соуса. Идеально подходит для свинины, придавая ей сладкий и пикантный вкус.

0 мин подготовка 0 мин готовка 8 порции Легко
Hog Glaze

Ингредиенты

  • 2 чашки уксусного соуса Jack’s Old South или базового уксусного соуса (стр. 22)
  • 2 банки по 18 унций яблочного желе
  • 2 чашки легкого кукурузного сиропа

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой кастрюле смешайте уксусный соус, яблочное желе и кукурузный сироп.

  2. Шаг 2

    Нагревайте на среднем огне, помешивая, пока желе не растает и смесь не станет однородной.

  3. Шаг 3

    Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне, помешивая, около 10-15 минут до загустения.

  4. Шаг 4

    Снимите с огня и дайте немного остыть.

  5. Шаг 5

    Используйте глазурь для смазывания свинины во время приготовления или перед подачей.

Еще вторые блюда