Вторые блюда

Сорбет из крем-фреш

Нежный и освежающий сорбет из крем-фреш с лимонным соком и легким кукурузным сиропом. Простой десерт с изысканным вкусом.

0 мин подготовка 0 мин готовка 4 порции Легко
Crème Fraîche Sorbet

Ингредиенты

  • 2 чашки охлажденного крем-фреш*
  • 3/4 чашки легкого кукурузного сиропа
  • 1/4 чашки свежего лимонного сока
  • 1/4 чашки сахара
  • Щепотка соли

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В большой миске смешайте охлажденный крем-фреш, легкий кукурузный сироп, лимонный сок, сахар и щепотку соли.

  2. Шаг 2

    Перемешивайте венчиком до полного растворения сахара.

  3. Шаг 3

    Накройте миску пленкой и поставьте в холодильник на 1 час для охлаждения смеси.

  4. Шаг 4

    Перелейте смесь в мороженицу и взбивайте согласно инструкции производителя, пока сорбет не загустеет.

  5. Шаг 5

    Переложите сорбет в контейнер и заморозьте минимум на 4 часа до полного застывания.

Еще вторые блюда