Поедем Поедим
Вторые блюда

Компот из тыквы с лесными орехами

Нежный компот из тыквы с хрустящими лесными орехами, подаваемый со взбитыми сливками.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Pumpkin Hazelnut Compote

Ингредиенты

  • 1 тыква весом 4-6 фунтов (1,8-2,7 кг)
  • 2 чашки сахара
  • 1 чашка воды
  • 3/4 чашки рубленых лесных орехов
  • 1 чашка жирных сливок, взбитых с 1 столовой ложкой сахара

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте кубиками.

  2. Шаг 2

    В кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения.

  3. Шаг 3

    Добавьте кусочки тыквы, варите на медленном огне до мягкости, около 20 минут.

  4. Шаг 4

    Добавьте рубленые лесные орехи, перемешайте и варите еще 5 минут.

  5. Шаг 5

    Снимите с огня, дайте остыть.

  6. Шаг 6

    Подавайте компот, украсив взбитыми сливками.

Еще вторые блюда