Поедем Поедим
Горячие блюда

Запеченный картофель, сладкий картофель и шалфей

Сочетание обычного картофеля и двух видов сладкого картофеля, запеченных с оливковым маслом, солью и свежими листьями шалфея. Простое и ароматное блюдо, которое подойдет как гарнир или самостоятельное угощение.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Roasted Sweet Potatoes, Potatoes, and Sage

Ингредиенты

  • 1 фунт красного, белого или картофеля Юкон Голд, очищенного, нарезанного кубиками 3/4 дюйма
  • 1 штука (12 унций) красного сладкого картофеля (батата), очищенного, нарезанного кубиками 3/4 дюйма
  • 1 штука (12 унций) светло-коричневого сладкого картофеля, очищенного, нарезанного кубиками 3/4 дюйма
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1 столовая ложка крупной кошерной соли
  • 30 средних свежих листьев шалфея

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте нарезанный картофель и сладкий картофель с оливковым маслом и солью.

  3. Шаг 3

    Выложите картофель на противень в один слой.

  4. Шаг 4

    Запекайте 20 минут.

  5. Шаг 5

    Выньте противень, перемешайте картофель и добавьте листья шалфея.

  6. Шаг 6

    Верните в духовку и запекайте еще 15-20 минут до золотистого цвета и мягкости.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно