Вторые блюда

Хрустящие мини-крендельки

Хрустящие мини-крендельки, покрытые карамельной глазурью с молочным вкусом. Простой и быстрый десерт из всего 5 ингредиентов.

0 мин подготовка 0 мин готовка 250 порции Легко
Pretzel Crunch

Ингредиенты

  • 100 г мини-крендельков (примерно 1/4 пакета весом 454 г, или 2 стакана)
  • 60 г светло-коричневого сахара (1/4 стакана плотно утрамбованного)
  • 25 г сахара (2 столовые ложки)
  • 20 г сухого молока (1/4 стакана)
  • 10 г солодового порошка (1 столовая ложка)
  • 100 г сливочного масла, растопленного (7 столовых ложек)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте мини-крендельки, светло-коричневый сахар, сахар, сухое молоко и солодовый порошок.

  3. Шаг 3

    Влейте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте, чтобы все крендельки покрылись масляной смесью.

  4. Шаг 4

    Выложите крендельки в один слой на противень, застеленный пергаментной бумагой.

  5. Шаг 5

    Выпекайте 10–12 минут, перемешав один раз через 5 минут, до золотистого цвета.

  6. Шаг 6

    Дайте полностью остыть перед подачей.

Еще вторые блюда