Поедем Поедим
Вторые блюда

Гренки

Простые гренки из трех ломтиков деревенского хлеба, обжаренных в оливковом масле первого отжима.

0 мин подготовка 0 мин готовка 1 порции Легко
Croutons

Ингредиенты

  • 3 ломтика белого деревенского хлеба
  • 2 1/4 стакана оливкового масла первого отжима

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Нарежьте хлеб кубиками или полосками по желанию.

  2. Шаг 2

    В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.

  3. Шаг 3

    Выложите ломтики хлеба в разогретое масло в один слой.

  4. Шаг 4

    Обжаривайте, переворачивая, до золотистой корочки со всех сторон, около 2-3 минут.

  5. Шаг 5

    Шумовкой переложите готовые гренки на бумажное полотенце, чтобы дать стечь лишнему маслу.

  6. Шаг 6

    Подавайте гренки горячими.

Еще вторые блюда