Куриные крылышки с медом и мисо на гриле
Сочные куриные крылышки в сладковато-соленом маринаде из меда, мисо и соевого соуса. Обжаренные на гриле до хрустящей корочки, они идеально подходят как закуска или основное блюдо.
Ингредиенты
- 2 зубчика чеснока, мелко измельченных
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1/4 стакана меда
- 2 столовые ложки Miso & Easy (или 1 столовая ложка обычной мисо-пасты)
- 1 столовая ложка воды
- 1,5 фунта куриных крыльев, разделенных
Как приготовить
-
Шаг 1
Смешайте чеснок, соевый соус, мед, мисо и воду в миске до однородности.
-
Шаг 2
Поместите куриные крылья в большой пакет или миску, залейте маринадом и хорошо перемешайте.
-
Шаг 3
Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 30 минут (можно до 4 часов).
-
Шаг 4
Разогрейте гриль до среднего жара (около 180-200°C).
-
Шаг 5
Выложите крылья на решетку гриля и готовьте по 6-8 минут с каждой стороны, до золотистой корочки и готовности.
Похожие рецепты
Еще горячие блюдаРецепт жареного зеленого маша
Свежее и пряное блюдо из зеленого маша, обжаренного с чесноком, имбирем и специями. Подается как основное блюдо или гарнир.
Клубника с жареным ревенем и лабне с розовой водой
Нежное сочетание сладкой клубники, терпкого ревеня и сливочного лабне с ароматом розовой воды. Этот десерт не требует выпечки и готовится просто, но выглядит впечатляюще.
Корейский запеченный свиной животик (боссам)
Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.
Корейские ребрышки кальби с соусом самджан
Традиционное корейское блюдо из маринованных говяжьих ребрышек, обжаренных на гриле, с острым соусом самджан. Подается с рисом и листьями салата.