Хрустящие жареные нут (горох)

Как приготовить

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку.

2. Шаг 2

   Слейте жидкость из банки нута и промойте его под холодной водой.

3. Шаг 3

   Тщательно обсушите нут бумажным полотенцем.

4. Шаг 4

   В миске смешайте нут с оливковым маслом, солью и выбранной смесью специй.

5. Шаг 5

   Выложите нут в один слой на противень, застеленный пергаментом.

6. Шаг 6

   Запекайте до золотистого и хрустящего состояния, периодически перемешивая.

7. Шаг 7

   Дайте нуту полностью остыть перед подачей — он станет еще хрустящее.