Поедем Поедим
Горячие блюда

Кальмары на гриле с лаймом

Простой рецепт кальмаров на гриле с пикантным вкусом лайма и свежей петрушкой.

5 мин подготовка 10 мин готовка 4 порции Легко
Simple Grilled Calamari

Ингредиенты

  • 1 фунт кальмаров (только трубки)
  • соль и перец
  • оливковое масло первого отжима
  • 1 лайм, нарезанный дольками
  • несколько веточек свежей петрушки, мелко нарезанной
  • бамбуковые шпажки, замоченные

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Промойте кальмары и обсушите бумажными полотенцами.

  2. Шаг 2

    Смешайте соль, перец и оливковое масло в миске, добавьте кальмары и перемешайте.

  3. Шаг 3

    Нанижите кальмары на заранее замоченные бамбуковые шпажки.

  4. Шаг 4

    Разогрейте гриль на сильном огне.

  5. Шаг 5

    Обжаривайте кальмары на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны до появления золотистых следов.

  6. Шаг 6

    Снимите со шпажек, полейте соком лайма и посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

  7. Шаг 7

    Подавайте немедленно.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно