Поедем Поедим
Горячие блюда

Домашние запеченные бобы (сделай сам, не покупай)

Домашние запеченные бобы по вкусу превосходят консервированные. Попробуйте приготовить их самостоятельно по этому простому рецепту.

5 мин подготовка 60 мин готовка 4 порции Средне
Make it don't buy it: Baked beans

Ингредиенты

  • 1 банка (400 г) белой фасоли, слитой
  • 1 банка (400 г) нарезанных помидоров
  • 1 зубчик чеснока, раздавленный
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 1 оливковое масло
  • столовая ложка яблочного уксуса
  • 2 темного мусковадо сахара
  • чайная ложка черной патоки
  • 1 английская горчица
  • столовая ложка Соль и перец по вкусу

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте 1 оливковое масло в кастрюле на среднем огне.

  2. Шаг 2

    Обжарьте мелко нарезанный лук и раздавленный чеснок до мягкости, около 3 минут.

  3. Шаг 3

    Добавьте нарезанные помидоры, яблочный уксус, темный мусковадо сахар, черную патоку и английскую горчицу. Хорошо перемешайте.

  4. Шаг 4

    Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут, чтобы ароматы соединились.

  5. Шаг 5

    Добавьте слитую белую фасоль и перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.

  6. Шаг 6

    Накройте кастрюлю крышкой и тушите на слабом огне 20-25 минут, периодически помешивая, пока бобы не станут мягкими и соус не загустеет.

  7. Шаг 7

    Подавайте горячими как самостоятельное блюдо или гарнир.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe
Горячие блюда 210 мин

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.

Домашняя кухня Сложно