Поедем Поедим
Вторые блюда

Тонкое печенье с лесным орехом, малиной и клубникой

Тонкое печенье с лесным орехом, подаваемое с crushed малиной и клубникой и нежным творожным сыром. Легкий и элегантный десерт.

10 мин подготовка 15 мин готовка 4 порции Легко
Hazelnut thins with crushed raspberries and strawberries recipe

Ингредиенты

  • 50 г сливочного масла
  • г муки
  • 100 г сахарной пудры
  • г рубленого лесного ореха
  • 25 г малины
  • г клубники
  • 25 г обезжиренного творожного сыра
  • г сахарной пудры для посыпки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    В миске смешайте сливочное масло и сахарную пудру до кремообразного состояния.

  3. Шаг 3

    Добавьте муку и рубленый лесной орех, замесите тесто.

  4. Шаг 4

    Раскатайте тесто тонко (около 3 мм) и вырежьте кружки.

  5. Шаг 5

    Выложите на противень, застеленный бумагой, и выпекайте 10-12 минут до золотистого цвета.

  6. Шаг 6

    Остудите печенье на решетке.

  7. Шаг 7

    Разомните малину и клубнику в пюре.

  8. Шаг 8

    На каждое печенье выложите немного творожного сыра, сверху ягодное пюре и посыпьте сахарной пудрой.

Еще вторые блюда