Поедем Поедим
Вторые блюда

Глинтвейн: праздничный испанский рецепт

Ароматный глинтвейн из испанского красного вина с апельсином, лимоном и корицей. Идеальный напиток для создания праздничного настроения.

5 мин подготовка 10 мин готовка 2 порции Легко
Mulled wine recipe

Ингредиенты

  • 1 бутылка (18,7 cl) насыщенного испанского красного вина (идеально Риоха)
  • 1 апельсин Навел
  • 1 лимон, нарезанный ломтиками
  • 1 палочка корицы
  • 4 ст. ложки коричневого сахара
  • 1 пакетик для глинтвейна ИЛИ 1 лавровый лист и щепотка тертого мускатного ореха
  • 1 вода

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Влейте вино в кастрюлю и добавьте воду.

  2. Шаг 2

    Нарежьте апельсин кружочками, лимон — ломтиками. Добавьте в кастрюлю.

  3. Шаг 3

    Положите палочку корицы, коричневый сахар и пакетик для глинтвейна (или лавровый лист с мускатным орехом).

  4. Шаг 4

    Нагревайте на среднем огне, не доводя до кипения, около 10 минут, пока сахар не растворится.

  5. Шаг 5

    Снимите с огня, дайте настояться 5 минут.

  6. Шаг 6

    Разлейте по бокалам через сито.

  7. Шаг 7

    Подавайте горячим.

Еще вторые блюда