Поедем Поедим
Вторые блюда

Лучший рецепт горячего шоколада

Попробуйте горячий шоколад Равиндера, когда захочется чего-то роскошного. Для пикантного вечера добавьте 25 мл любимого ликера, например Cointreau или Amaretto.

5 мин подготовка 5 мин готовка 1 порции Легко
Best ever hot chocolate recipe

Ингредиенты

  • 25 очень хорошего темного шоколада
  • г растворимого горячего шоколада
  • 1 коричневый сахар
  • ст.л. цельного молока
  • 1 двойные сливки
  • ч.л. зефира
  • 100 ванильный стручок, расщепленный
  • мл апельсиновой цедры
  • 20 щепоток соли

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разрежьте ванильный стручок вдоль и выскребите семена.

  2. Шаг 2

    В кастрюле нагрейте молоко, ванильный стручок с семенами, апельсиновую цедру и соль.

  3. Шаг 3

    Добавьте коричневый сахар и растворимый горячий шоколад, взбейте венчиком.

  4. Шаг 4

    Добавьте темный шоколад и помешивайте до полного растворения.

  5. Шаг 5

    Снимите с огня и удалите ванильный стручок.

  6. Шаг 6

    Разлейте по чашкам, сверху выложите двойные сливки и зефир.

Еще вторые блюда