Поедем Поедим
Вторые блюда

Миндальное макарунс

Относительно полезный десерт из яичных белков, сахара, молотого миндаля, кокоса и апельсиновой цедры. Простое и вкусное печенье.

10 мин подготовка 20 мин готовка 12 порции Легко
Almond macaroons recipe

Ингредиенты

  • 2 яичных белка
  • 0.25 сахара
  • чашек яблочного пюре
  • 0.25 тертого кокоса
  • чашек измельченной засахаренной апельсиновой цедры
  • 1.25 молотого миндаля
  • чашек муки

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Взбейте яичные белки до пены.

  2. Шаг 2

    Добавьте сахар и яблочное пюре, перемешайте.

  3. Шаг 3

    В отдельной миске смешайте тертый кокос, апельсиновую цедру, молотый миндаль и муку.

  4. Шаг 4

    Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью и тщательно перемешайте.

  5. Шаг 5

    Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом.

  6. Шаг 6

    Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 12-15 минут до золотистого цвета.

  7. Шаг 7

    Остудите на решетке перед подачей.

Еще вторые блюда