Завтраки

Сэндвичи из блонди с вафельным рожком и карамелью

Нежные блонди с кусочками вафельных рожков и шоколада, прослоенные карамельным соусом. Идеальное лакомство для сладкоежек.

20 мин подготовка 25 мин готовка 16 порции Сложно
Americone Dream Blondie Sandwiches Recipe

Ингредиенты

  • 7 вафельных рожков
  • 9.5 унций молочного шоколада для выпечки или шоколадных капель
  • 3/4 чашки + 2 ст. ложки светло-коричневого сахара
  • 1 крупное яйцо
  • 2 1/4 - 2 1/5 чайной ложки ванильного экстракта
  • 8 ст. ложек (1 палочка) несоленого сливочного масла, растопленного
  • 1 1/2 чашки муки общего назначения
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 14 унций карамельного соуса

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Застелите противень пергаментом.

  2. Шаг 2

    В большой миске смешайте растопленное масло с коричневым сахаром и ванильным экстрактом. Добавьте яйцо, хорошо перемешайте.

  3. Шаг 3

    В отдельной миске смешайте муку, соду и соль. Постепенно добавьте мучную смесь к масляной, перемешивая до однородности.

  4. Шаг 4

    Измельчите вафельные рожки в крупные кусочки. Добавьте их вместе с шоколадными каплями в тесто и перемешайте.

  5. Шаг 5

    Сформируйте из теста шарики (около 2 ст. ложек на штуку) и выложите на противень на расстоянии друг от друга.

  6. Шаг 6

    Выпекайте 10-12 минут, пока края не станут золотистыми. Дайте остыть на противне 5 минут, затем перенесите на решетку для полного остывания.

  7. Шаг 7

    Для сборки сэндвичей: возьмите один блонди, выложите ложку карамельного соуса и накройте вторым блонди. Слегка прижмите. Повторите с остальными.

Еще завтраки