Поедем Поедим
Вторые блюда

Цитрусовый сироп

Простой и освежающий цитрусовый сироп из апельсинового и лаймового сока с сахаром. Идеален для коктейлей, десертов или поливки блинчиков.

0 мин подготовка 0 мин готовка None порции Легко
Citrus Syrup

Ингредиенты

  • 1/4 стакана апельсинового сока
  • 1/4 стакана свежевыжатого сока лайма
  • 2 столовые ложки сахара

Как приготовить

  1. Шаг 1

    В небольшой кастрюле смешайте апельсиновый и лаймовый соки.

  2. Шаг 2

    Добавьте сахар и хорошо перемешайте.

  3. Шаг 3

    Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, помешивая, пока сахар полностью не растворится.

  4. Шаг 4

    Доведите смесь до слабого кипения, затем уменьшите огонь и варите 2–3 минуты до легкого загустения.

  5. Шаг 5

    Снимите с огня и дайте сиропу остыть до комнатной температуры.

  6. Шаг 6

    Перелейте в чистую стеклянную бутылку или банку и храните в холодильнике до 2 недель.

Еще вторые блюда