Вторые блюда

Тушеная курица с кукурузой и перцем поблано в медленноварке

Сочные куриные ножки, тушеные с луком, чесноком, свежими перцами поблано и кукурузой в медленноварке. В конце добавляется сна и кинза для нежного вкуса. Подается с белым рисом.

0 мин подготовка 0 мин готовка 6 порции Легко
Corn and Chicken Poblano Braised Chicken

Ингредиенты

  • 1 large white onion, chopped
  • 5 garlic cloves, finely chopped
  • 6 whole chicken legs
  • 1/2 pound fresh poblano chiles (about 4), stems, seeds, and ribs removed and chiles chopped
  • 3 ears corn, kernels cut from cobs
  • 1/2 cup sour cream
  • 3/4 cup chopped cilantro
  • Equipment: a 5- to 6-quart slow cooker
  • Accompaniment: white rice

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Готовьте на низком режиме 6-8 часов или на высоком 3-4 часа до готовности курицы.

  2. Шаг 2

    За 15 минут до окончания добавьте сну и кинзу, перемешайте.

  3. Шаг 3

    Подавайте с белым рисом.

Еще вторые блюда