Горячие блюда

Рецепт безглютеновой запеченной яблочной шарлотки

Ароматная запеченная шарлотка из яблок с финиками и грецкими орехами. Безглютеновый вариант на рисовом молоке и заменителе яиц.

20 мин подготовка 55 мин готовка 6 порции Средне
Gluten-free baked Apple Charlotte recipe

Ингредиенты

  • 2 ст.л. Pure Sunflower Spread (безлактозный маргарин), плюс дополнительно для смазывания
  • ст.л. фиников меджул без косточек
  • 75 очищенных грецких орехов
  • г яблок Брэмли для выпечки
  • 60 г безглютеновой самоподнимающейся муки (в идеале Doves Farm)
  • г рисового молока
  • 450 ч.л. с горкой заменителя яиц (в идеале Orgran), взбитого с 2 ст.л. воды
  • г мягкого светло-коричневого сахара

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для выпечки дополнительным Pure Sunflower Spread.

  2. Шаг 2

    Измельчите финики и грецкие орехи. Очистите и нарежьте яблоки Брэмли небольшими кубиками.

  3. Шаг 3

    Смешайте муку, мягкий светло-коричневый сахар, измельченные финики и орехи.

  4. Шаг 4

    В отдельной миске взбейте заменитель яиц с водой и рисовым молоком.

  5. Шаг 5

    Соедините сухие ингредиенты с жидкими, добавьте нарезанные яблоки и хорошо перемешайте.

  6. Шаг 6

    Выложите тесто в подготовленную форму и выпекайте 40-45 минут до золотистого цвета.

  7. Шаг 7

    Дайте шарлотке немного остыть перед подачей.

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.