Горячие блюда

Запеченная сырная паста

Сытное и ароматное блюдо из пасты с мясом и сыром, запеченное до золотистой корочки. Простой и вкусный ужин для всей семьи.

15 мин подготовка 20 мин готовка 6 порции Легко
Bakey Cheesy Pasta

Ингредиенты

  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1/2 зеленого перца, нарезанного кубиками
  • 1/2 красного перца, нарезанного кубиками
  • 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1/2 фунта говяжьего фарша
  • 12 унций цельнозерновых пенне (или других макарон среднего размера), отваренных согласно инструкции
  • 1/2 банки паста-соуса
  • 1 стакан тертой моцареллы
  • Горсть листьев базилика, нарезанных соломкой (по желанию)

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180°C.

  2. Шаг 2

    Отварите пасту согласно инструкции до состояния аль денте, слейте воду.

  3. Шаг 3

    В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук и перец до мягкости, добавьте чеснок и фарш, готовьте до румяности.

  4. Шаг 4

    Смешайте готовую пасту с мясной смесью и половиной банки паста-соуса.

  5. Шаг 5

    Выложите половину пасты в форму для запекания, посыпьте половиной моцареллы, сверху выложите оставшуюся пасту и оставшийся сыр.

  6. Шаг 6

    Запекайте 20-25 минут до золотистой корочки. Украсьте базиликом (по желанию).

Еще горячие блюда
Korean roasted pork belly bossam recipe

Корейский запеченный свиной животик (боссам)

Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.