Запеченная сырная паста
Сытное и ароматное блюдо из пасты с мясом и сыром, запеченное до золотистой корочки. Простой и вкусный ужин для всей семьи.
Ингредиенты
- 1 ст. л. оливкового масла
- 1/2 зеленого перца, нарезанного кубиками
- 1/2 красного перца, нарезанного кубиками
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 12 унций цельнозерновых пенне (или других макарон среднего размера), отваренных согласно инструкции
- 1/2 банки паста-соуса
- 1 стакан тертой моцареллы
- Горсть листьев базилика, нарезанных соломкой (по желанию)
Как приготовить
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
Отварите пасту согласно инструкции до состояния аль денте, слейте воду.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте лук и перец до мягкости, добавьте чеснок и фарш, готовьте до румяности.
-
Шаг 4
Смешайте готовую пасту с мясной смесью и половиной банки паста-соуса.
-
Шаг 5
Выложите половину пасты в форму для запекания, посыпьте половиной моцареллы, сверху выложите оставшуюся пасту и оставшийся сыр.
-
Шаг 6
Запекайте 20-25 минут до золотистой корочки. Украсьте базиликом (по желанию).
Похожие рецепты
Еще горячие блюдаРецепт жареного зеленого маша
Свежее и пряное блюдо из зеленого маша, обжаренного с чесноком, имбирем и специями. Подается как основное блюдо или гарнир.
Клубника с жареным ревенем и лабне с розовой водой
Нежное сочетание сладкой клубники, терпкого ревеня и сливочного лабне с ароматом розовой воды. Этот десерт не требует выпечки и готовится просто, но выглядит впечатляюще.
Корейский запеченный свиной животик (боссам)
Сочный и ароматный боссам из свиного животика, запеченного с корейской ферментированной пастой. Подается с маринованным редисом и острым соусом. Идеальное блюдо для дружеских посиделок.
Корейские ребрышки кальби с соусом самджан
Традиционное корейское блюдо из маринованных говяжьих ребрышек, обжаренных на гриле, с острым соусом самджан. Подается с рисом и листьями салата.