Поедем Поедим
Вторые блюда

Классическая мятная кора

Хрустящая мятная кора из двух видов шоколада и кусочков леденцов. Идеальное рождественское угощение.

5 мин подготовка 10 мин готовка 12 порции Легко
Classic Peppermint Bark

Ингредиенты

  • 8 леденцовых тросточек с мятой
  • 12 унций (340 г) полусладких шоколадных чипсов
  • 12 унций (340 г) белых шоколадных чипсов

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Измельчите леденцы в мелкую крошку с помощью кухонного комбайна или молотка.

  2. Шаг 2

    Растопите полусладкие шоколадные чипсы на водяной бане или в микроволновке, помешивая до гладкости.

  3. Шаг 3

    Вылейте растопленный шоколад на противень, застеленный пергаментом, и разровняйте в тонкий слой.

  4. Шаг 4

    Дайте шоколаду полностью застыть при комнатной температуре или в холодильнике (около 30 минут).

  5. Шаг 5

    Растопите белые шоколадные чипсы тем же способом.

  6. Шаг 6

    Вылейте белый шоколад поверх застывшего темного слоя и быстро разровняйте.

  7. Шаг 7

    Посыпьте измельченными леденцами, слегка вдавите их в белый шоколад.

  8. Шаг 8

    Дайте застыть до полного отвердения, затем наломайте кусочками произвольной формы.

Еще вторые блюда