Поедем Поедим
Вторые блюда

Пряные сахарные миндальные орешки

Хрустящие миндальные орешки в пряной сладкой глазури — отличная закуска к напиткам.

5 мин подготовка 10 мин готовка 2 порции Легко
Spicy Sugared Almonds

Ингредиенты

  • 2 1/2 стакана несоленого миндаля
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ст. л. воды
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 1/4 стакана сахара
  • 2 ч. л. кошерной соли
  • 3/4 ч. л. кайенского перца

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 160°C.

  2. Шаг 2

    В миске смешайте мед, воду и оливковое масло.

  3. Шаг 3

    Добавьте миндаль и перемешайте до покрытия.

  4. Шаг 4

    В отдельной миске смешайте сахар, соль и кайенский перец.

  5. Шаг 5

    Обваляйте миндаль в сахарной смеси.

  6. Шаг 6

    Выложите на противень, застеленный пергаментом.

  7. Шаг 7

    Запекайте 10-12 минут, один раз перемешав.

  8. Шаг 8

    Остудите перед подачей.

Еще вторые блюда