Поедем Поедим
Вторые блюда

Белый зомби (он же белый шоколадный мокко)

Белый шоколадный мокко с долькой корицы. Насыщенный кофейный напиток с нежным вкусом белого шоколада и сливок.

1 мин подготовка 5 мин готовка 2 порции Легко
White Zombie (AKA : White Chocolate Mocha)

Ингредиенты

  • 3 унции белого шоколада
  • 1/2 стакана сливок half and half (можно заменить любым молоком)
  • 360 мл крепкого сваренного кофе
  • Корица

Как приготовить

  1. Шаг 1

    Растопите белый шоколад на водяной бане или в микроволновке.

  2. Шаг 2

    Подогрейте сливки half and half в небольшой кастрюле на среднем огне, не доводя до кипения.

  3. Шаг 3

    Смешайте растопленный шоколад с подогретыми сливками, взбейте венчиком до однородной массы.

  4. Шаг 4

    Заварите крепкий кофе.

  5. Шаг 5

    Влейте кофе в шоколадно-сливочную смесь и хорошо перемешайте.

  6. Шаг 6

    Посыпьте напиток корицей по вкусу.

  7. Шаг 7

    Подавайте горячим.

Еще вторые блюда